اللوازم
حبة طماطم عدد 12
2 ملعقة حساء من الزيت
2 ملعقة حساء طحين
2 كوب ماء
نصف كوب مرق الدجاج
ملح وفلفل بالقدر الكافي
الوصفة
قوموا بقطع حبات الطماطم المغسولة إلى نصفين وضعوها داخل القدر، إضيفوا إليها الملح والماء والفلفل وإغلوها لعشرين دقيقة ثم مرروها على مصفاة.
من ناحية أخرى، اقلي الدقيق بالزيت العادي واخلطي خليط الطماطم مع مرق الدجاج لتشكيل عجينة. ثم إرفعوها بعد تركها على النار لفترة وجيزة.